Princip Filet Royal af koldrøget laks er en udvalgt kvalitetslaks af arten Salmo Salar, der er opdrættet i Norge. Laksen er traditionelt tørsaltet og derefter røget over bøgesmuld i 36 timer i en gammeldags røgeovn.<BR><BR>Laksestykket kan skæres i passende skiver efter behov eller serveres som den er. Velegnet til tapas.<BR><BR><H2>Om Princip</H2><BR>Princip Filet Royal af koldrøget laks er en del af Princip-sortimentet, som byder på delikatesser efter gourmetstandarder med unikke produkthistorier. Råvarerne er håndplukkede verden over af passionerede producenter, der gør en dyd ud af godt håndværk. Målet med Princip er at give dig det bedste ved at forene gode råvarer og gamle traditioner med nytænkning, masser af kærlighed for håndværket og god smag.