Økologiske Proteinboller med chiafrø og maskmel fra Valsemøllen er en brødblanding, som gør det nemt for dig at bage brød med masser af smag og en saftig krumme. Brødblandingen er udviklet i samarbejde med ernæringseksperten Sara Jin Smidt, og den indeholder både et højt indhold af protein og masser af fuldkorn. Tilsæt vand og gær og lad dejen hæve natten over – så er den klar til at blive forvandlet til velduftende boller næste morgen.<BR><BR><H2>Om Valsemøllen</H2><BR>Valsemøllen producerer en lang række af forskellige melprodukter - alt fra færdige melblandinger, basisblandinger og bagehjælpemidler. Valsemøllen blev grundlagt tilbage i 1899, men har stadig den dag i dag det samme fokus på godt håndværk, gode råvarer og stor kærlighed til bagning.